Contsara! Contsara!

ABOUT 当店について

クッキーやチョコレート、焼き菓子にケーキなど。
Contsara!では、素材の香りを生かしたオリジナルレシピのおやつをご用意!
製造から包装まで、一つひとつ手作業で行っています。
食べてくださる方の笑顔を願いながら、心を込めてお手元へお届けいたします。

これまで、お菓子作りがかけがえのない人と人との縁をたくさん紡いできてくれました。

日々の暮らしの中で、ほっと心を休ませたいときがある。
普段はなかなか言えない気持ちを、伝えたい人がいる。

Contsara!とお客様、そしてお客様から大切なあの人へ…。
お菓子が紡いでくれる縁が、これから先もずっと続いていくように願っています。

私は子どもの頃からお菓子作りと食べることが大好きでした。
製菓の専門学校を卒業後、ブライダルの現場でお菓子を学んだあと、チョコレートメーカーの開発部門へ転職。コンビニエンスストアや製菓製パンメーカー、洋菓子店へ数多くのレシピを提案してきました。在籍中の2021年には、International Chocolate Awards世界大会で銀賞を受賞しました。
独立後はショップの運営だけでなく、お菓子教室の講師としても活躍の場を広げています。

Contsara!ではショップでのお菓子販売のほか、オーダーメイドギフトのご依頼や企業様からの業務委託にも対応しております。ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

VIEW MORE

CATEGORY 商品カテゴリー

VIEW MORE